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法国葡萄酒的十大知名产区,除了波尔多、勃垦第你还知道什么?

时间:2020-02-19 17:42  来源:网络整理  阅读次数: 复制分享 我要评论

      塔斯马尼亚本身是区域级的GI(GeographicalIndication,地理标记),但是岛内还没任何一个产区能博得业界的同意。

      这类土异常切合优质葡萄的见长和培育,内中就有素为英本国人喜欢的clarets红酒。

      清馨的天然发酸和细腻度是Tasmania葡萄酒的特质。

      在熟适饮期饮用时,能感遭遇西延释出类似于紫萝兰的花香,巧克力的香甜的香气,口感增长。

      高举酒庄(FeltonRoad)出产的Block3和Block5黑皮诺葡萄酒被誉为新西兰黑皮诺的巅峰之作。

      随即,葡萄的栽种在Roschheuvel(即Bishopscourt和Wynberg)大花脸积张。

      南非葡萄酒-南非各大产区简介Constantia在开普镇的南郊,这边是南非头个肇始栽种葡萄的区域。

      五月刚过,产酒区的人们就欢喜好喜地筹划年年一度的葡萄酒节,这也是各葡萄酒厂家来得她们出品的好机遇。

      20百年40时代,为了提拔杜奥产区葡萄酒的质量和国际声望度,葡萄牙总理安东尼奥·德奥利维拉·萨拉查(AntoniodeOliveiraSalazar)制订了新法规,挟制渴求在该产区推行协作社(Co-operative)的出产模式。

      在整个旧世产区,都多年轻一点一代的酿酒师在试行培植新的葡萄品种、实验龙驹的酿技能,求战价值观的葡萄酒法规。

      这也即从意大利向欧洲各国传布了葡萄苗和葡萄江米酒技能的肇端。

      雅拉谷(YarraValley)雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港(PortPhillip)区域的产区之一,是维多利亚州的头个产酒区,其产酒史可追根至170年前,当今雅拉谷已变成澳洲公认的最爽的产区之一,盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉以及赤霞珠葡萄酒。

      赛美蓉所表现的陈年潜力,使它变成澳洲白葡萄酒的代替之一。

      参加这协会的会员,其葡萄酒瓶随身会贴一个圆形标记,这标记的中心绘有一只名为GalloNero的黑雄鸡,在其下方写着CHIANTICLASSICO(经基安帝)字样。

      从产业化的出产模式,到深耕细作的亲族式管理,从效仿旧世的酿工艺,到付出各得其所的发酵技能……这些变也让越来越多的眼光肇始投向这些新生葡萄酒产酒国。

      世各国葡萄酒纷纭快速进中国市面,国葡萄酒产量继续五年居于降落趋向,宁夏葡萄酒尚居于长进期,如何突破各国葡萄酒的重围,兑现产区满怀信心、质量满怀信心、牌子满怀信心、文明满怀信心,探究出一条中国特性的葡萄酒发展之路,是眼下需求钻研的重点情况。

      波尔多有四个产区对准酒庄做出分级横排。

      滨海沿岸(Riverina)滨海沿岸是新南威尔士州最大的葡萄酒产区,也是全澳洲二大的葡萄酒产区,低于河地产区。

      北部气候属冬季冷、夏炎炎的陆地性气候。

      超出95%出产AOC酒。

      该品种葡萄酒多为干型,带有梨、桃和杏的香气,回味中伴有苦杏仁的风致,颇为特别,与波尔多(Bordeaux)的长相思(SauvignonBlanc)部分相像之处。

      阿尔巴(Alba),皮埃蒙特(Piemonte)阿尔巴(Alba)和阿斯蒂(Asti)好似是巴贝拉(Barbera)的真正家庭,崎岖的丘陵不止仅是一样养眼景,它们蕴藏着别场所不许复制的奇妙风土。

      它的名很美,常会让人有一系列轻狂的遐想,宝蓝色的瓶盖和圆形蓝底八道针的标记,带有特别的地中海艺术气味,其质量得媲美波尔多五芳名庄的酒。